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以爱相邀 共育成长——昆山市巴城高级中学组织召开膳食委员会工作会议
[发布时间2024年3月17日]

“膳”尽美架心桥,“食”刻守护保安全。为了让家长全面了解学校食堂日常运作情况以及学生在校膳食情况,充分发挥膳委会的监督与管理职能,315日,昆山市巴城高级中学组织召开了膳委会工作会议。校长徐瑾、部分行政人员,膳委会家长代表、学生代表、食堂管理代表等共同参加了此次会议。

昆山市巴城高级中学徐瑾校长介绍了膳委会的主要职责、食堂基本运营状况以及食材采购来源等,并希望全体膳委成员能主动参与到学校膳食管理工作中,勤监督、多建议,及时反馈家长与学生心声,以便学校持续提升餐饮服务质量。

会上,家长代表和学生代表对学校食堂工作予以了充分肯定,并就食堂菜品种类、口味等问题提出了宝贵的意见和建议。

针对家长代表和学生代表反馈的问题,食堂管理人员表示,食堂全体职工将牢固树立服务意识,严格操作规范,不断丰富菜肴品种,提高餐饮质量,让全体同学吃得安全、吃得健康、吃得营养,让家长放心又安心。

在食堂管理人员的带领下,各位家长代表来到食堂,参观了验菜区、库房、蔬菜加工间、肉类加工间以及厨房操作台等功能区。相关负责人从食堂人员的健康管理、信息公示、食材验收存储、食品加工制作流程、食品留样等方面向家长代表做了细致讲解。

面对洁净的环境、规范的操作流程、营养丰富的菜品,各位家长代表对学校膳食安全工作表示认可与满意。实地参观结束后,各位家长代表来到餐厅,品尝饭菜,感受学生的就餐环境,观摩班级餐前餐后管理,亲身体验学生用餐的完整过程。

此次膳委会活动,通过实地参观、座谈交流,不仅增强了学校食堂工作的透明度,也增进了家校间的交流与理解。相信在今后的美好“食”光里,大家定会同心同行,共同守护学生舌尖上的安全。

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